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蠟梅不是“臘”梅,也不是“梅”?看完就懂了→

媒體:成都公園城市  作者:內詳
專業(yè)號:錦江區(qū)公園城市局 2025/1/16 10:12:50

最近

成都蠟梅全域綻放

觀賞指數(shù)達到Ⅲ級

全面進入最佳觀賞時期

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隨著賞花熱度不斷上漲

新的問題隨之而來~

究竟是“臘”梅還是“蠟”梅?

它到底是不是“梅”?

一時間眾說紛紜

今天就來解開大家的疑惑

大不一樣!

蠟梅、梅花并稱二梅

雖然成都坐擁約4萬畝二梅觀花面積,早在西漢時期就開始栽培梅花,唐宋時期栽種蠟梅,甚至連孩童都能夠詠誦陸游的名句“當年走馬錦城西,曾為梅花醉如泥”。但仍有不少人不知道,蠟梅、梅花其實并非同一科屬,那它們究竟有什么區(qū)別呢?

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一般業(yè)內人士把蠟梅梅花合稱二梅,但其實大眾錯把蠟梅看作是梅花的一個種類,這是個“美麗的誤解”。實際上,蠟梅、梅花有著很大的區(qū)別。

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梅花與蠟梅

從分類學上來看,蠟梅屬蠟梅科落葉灌木,有著金梅、臘梅、蠟花、黃梅花等俗稱和別稱,是冬季賞花的名貴花木,有詩贊美“枝橫碧玉天然瘦,戀破黃金分外香”,其根、莖、葉、花等全株均可入藥;而梅花屬薔薇科落葉小喬木,居中國十大名花之首,梅開百花之首,獨填下而春,無論作觀賞或果樹栽培均有許多品種,花、葉、根和種仁均可入藥。

圖片二月植物園的紅梅。圖片來源:Henry Jiang

從花朵來看,兩者也有很大不同,蠟梅的花朵顏色比較單一,以黃色為主,即使個別品種顏色呈現(xiàn)白色、綠色、紅色等,總體顏色基調基本離不開黃色,花朵多為鐘型、碗型、磬口型、荷花型、喇叭型等,花瓣多為重瓣,花被片數(shù)15-25片;梅花則是色彩繽紛,不同的品種花色有紅、粉、白、綠等多色,花朵多為蝶形,花瓣倒卵形,有單瓣、復瓣、重瓣之分。

圖片望江樓的杏梅  攝影:陶冶

除了花朵,二梅枝條、葉片、花期、花香等也有不同,蠟梅為直枝,葉對生,葉片較大,長橢圓形或披針形,葉正反兩面均有毛,背面更多,表面較粗糙,花期11月-3月,花香濃郁;梅花除直枝外,還有垂枝,葉互生,葉片卵形或橢圓形,先端尾尖,基部寬楔形至圓形,葉邊常具小銳鋸齒,灰綠色,表面較光滑,花期1月-4月,花香較淡。

圖片蠟梅

之所以會存在誤解,是因為二梅具備很多共性。比如它們都是先花后葉,都具香味和都有一個“梅”字,加之花期接近,綻放于百花凋零的隆冬,斗寒傲霜的特性能夠表現(xiàn)中華民族永不屈服的性格,給人以精神的啟迪,美的享受。

蠟梅還是臘梅?

一直以來,就有不少網(wǎng)友就蠟梅應該寫作“蠟”梅還是“臘”梅,不斷展開著激烈辯論。

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支持“臘梅”寫法的網(wǎng)友認為,此花開在寒冬臘月,寫作“臘梅”再合適不過;支持“蠟梅”寫法的網(wǎng)友認為,這是植物學上的大名、學名,最正確最科學。

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實際上,關于蠟梅較為科學的記述以及名稱的明確寫法,是北宋出現(xiàn)的,比如黃庭堅為《戲詠蠟梅二首》作題注指出此花“香氣似梅花……類女功捻所成,京洛人因謂之蠟梅,以及蘇東坡所著“蜜蜂采花作黃,取為花亦其物”等。

到了明代,蠟梅為正名的記載更加明確。如,明朝李時珍《本草綱目》載:蠟梅,釋名黃梅花,此物非梅類,因與梅同時,香又相近,色似蜜蠟,故此得名。

圖片圖據(jù)小紅書@要不要加辣 Rooe

明人王世懋在《花疏》中也有一段糾正蠟梅名稱的記述:蠟梅是寒花,絕品,人以臘月開,故以臘名,非也,為色正似黃蠟耳。

圖片圖源:小紅書@可樂叔叔

但其實,這兩種叫法不過一個是學名、一個是俗稱罷了,是無傷大雅的,但在實際的文字使用中,建議大家還是使用“蠟梅”作為規(guī)范寫法。

西漢起 成都與梅結緣

蜀地栽培二梅可溯至兩千多年前,從楊雄著《蜀都賦》中提到“被以櫻、梅,樹以木蘭”可以看出,早在西漢時期成都已將梅花用作城市園林綠化材料。

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到了唐代,成都與杭州成了東西兩大賞梅中心,引得以大小李杜為代表的騷客文人,紛紛用二梅作為創(chuàng)作的主題,一時間詠梅佳作疊出。杜甫在崇州留下了被譽為“古今詠梅第一”的《和裴迪登蜀州東亭送客逢早梅相憶見寄》一詩。

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上個世紀80年代末,人稱“梅花院士”的中國工程院院士陳俊愉主編的《中國梅花品種圖志》問世。書中詳細記載、分析我國323個梅花品種,其中成都的梅花品種就占了45個。

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粉梅

每當錦江邊的紅梅盛放,令陸游失魂的合江亭梅就迎來了它的“頂流時刻”。以至大詩人回到浙江老家,這梅景依舊令他魂牽夢縈,“幾年不到合江園,說著當時已斷魂?!?/p>

陸游曾在成都居住六年,光留下關于梅花的詩篇便有六十余首,傳誦不絕的還是“當年走馬錦城西,曾為梅花醉似泥。二十里中香不斷,青羊宮到浣花溪。”讓這座雪山下的公園城市香了上千年。

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市民在望江樓公園賞梅花 攝影 王效

時下的成都,幾年難遇的暖冬悄然相伴,追隨陽光、清風、明月,去成都的街頭,走一走,看一看,現(xiàn)在滿城梅花兒pong香~

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